Ciao Bella!

Heute morgen um 4:15 Uhr hat Jessi uns verlassen. Nachdem wir uns schon oefter in Australien voneinander verbschieden mussten, hiess es nun endgueltig auf Wiedersehen sagen. Oder zumindest bis zu dem naechsten Wiedersehen in Deutschland. Die Jessi fliegt jetzt heim. Naja ihr eigentlicher Flug sollte um 16:00 Uhr von Sydney gehen. Doch bei ihrem ich glaube vierten Anruf (da hatte jemand wohl Langeweile),teilte sie mir mit, dass ihr Flug auf den darauf folgenden Tag um acht Uhr frueh verschoben wurde. Stille, Lachen...nun ja mittlerweile hat die Gute im Holiday Inn eingecheckt (wird alles von Qantas bezahlt) und ist in Sydney noch fleissig auf Souvenier Suche.
So kann man es auch machen. Jetzt bekommt Jessis Mama wenigsten doch noch ein Digeridoo! ;)

Bei Henni und mir wird es auch langsam Zeit Perth zu verlassen. Das aber erst einmal nur fuer 14 Tage. Wir haben uns wie schon in Neuseeland einen Van gemietet. Mit diesem fahren wir am Freitag die Westkueste hoch bis nach Exmouth. URLAUB!!!! Wir kommen am 10. Juli zureuck nach Perth. Ich hoffe dann kommen wir feur drei Tage bei den Morris Bruedern unter. Henni bleibt hier und mein Flug nach Darwin geht am 13. Juli. Von dort aus starte eich eine 3-taegige Tour in den Litchfield-u. Kakadu Nationalpark. Am 18.07. gehts nach Bali und ich muss mich von Austarlien verabschieden.

BIG PARTY und kurzer Abschied

Am Samstag hiess es Abschied nehmen. Sonntag sollte die Reise beginnen. Nach ein paar Stunden stand ich aber wieder bei der Henni vor der Tuer.
Hope my next goodbye Party can top this...


wie am Anfang und noch vereint, ich, Henni & Jessi





nach bestimmt 1,5 Std. Verspaetung waren wir dann auch mal soweit



Jo & Nathan



Stuffy & Nugget







that happens if Nugget gets the camera...thank God that's all!



Yeah "To-kill-ya" sieben Dollar einer. Da lobe ich mir doch die "Lucky Bar" auf'n Kiez!



Josefine & Josephine



Al with his dancing shoes...



"Stuffy" and me



Al and Beau



nice hair clip, Nat! ;)







Lucky Paul


















Jo, Nugget and Beau
















der Nathan, er ist nach der Strasse benannt oder vielleicht ist die Strasse nach ihm ...man weiss es nicht



noch 'n kurzer Abstecher zur Aberdeen Lodge, um Tom und Steve tschuess zu sagen



meine eigentliche Truppe mit denen ich hochreisen sollte...

Perth don't let me go!

Erst einmal ich habe zu meinem letzten Blog "@work..." noch einige Bilder von Henni dazu gepackt.
Nun ist es offiziell ich bleibe vorerst in Perth. Mein Plan,
in zwei Wochen mit Henni die Westkueste bereisen, wieder nach Perth kommen und dann nach Darwin fliegen! Jetzt muessen wir das nur noch umsetzen und ein Auto finden...
Also schaut euch erstmal die Fotos an. Ich habe jetzt genug Zeit mich die Tage zu melden.

Cheers Josi

@ work and still in Perth

Nun ja ich bin wieder oder immer noch in Perth. Nach einer gelungenen Abschiedsparty gestern Abend, wollte ich heute morgen Perth verlassen. Es hat gepisst wie Sau und meine Stimmumg war ein wenig gedaempft. Nachdem ich mich schweren Herzens erst von Jessi und dann noch von Henni verabschieden musste, sollte die Tour beginnen. Christian war der Letzte der abgeholt wurde. Nachdem alles eingepackt war, machten wir uns auf den Weg zum Highway. Kaum unterwegs war die Temperaturanzeige ganz oben (wau das klingt doch mal fachmaennisch). Kurzerhand beschloss Karsten, der das Problem eigentlich erst letzte Woche reparieren liess, zureuck nach Scabarough zu fahren. Dort kannte er einen Freund der Mechaniker ist. Machen wir es kurz, dieser hat sich das Auto angeschaut und Karsten geraten morgen in die Werkstatt zu fahren.
Nun heisst es abwarten.
Scheinbar will mich Perth nicht gehen lassen. Jedenfalls hat mich Henni wieder im Apartment aufgenommen und Jessi (ist arbeiten) und weiss noch gar nichts von ihrem Glueck!
Dafuer hatte ich heute noch einmal Zeit Bilder hochzuladen. Hier ein paar von meiner Arbeit bei Heyder & Shears:



Welcome at Heyder & Shears






Jerome, mein Chef



Oma Henni beim Teekannen putzen



hat Nugget fuer uns gemacht





Finger-Sandwiches fuer den Erzbischof von Perth!





der fridge/Kuehlschrank




Roestis, alles bei Heyders wurde selber gemacht, manchmal auch 400 Stk. oder mehr...




Auf einer Function:


Henni und ich durften auch ab und an mit auf ein Event. Dort haben wir alles fuer die verschiedenen Gaenge vorbereitet und das Essen auf die Teller gelegt. Hier nur ein paar Bilder vom Dessert. Bei den Hauptgaengen Fotos zu machen ging leider nicht. Da mussten die Teller in Sekundenschnelle raus.








Jakob und Jerome



"Aussie Nugget"



mein Schoko mud cake, hat Norbs fuer mich zum Abschies gebacken




mein Matty und zukuenftiger Ehemann! ;)




Owen and me













"Lucky Band", hat ganz schoen gezwiebelt am Arsch!



Meine Boots. Musste ich tragen, nachdem ich mich in der Kueche langgelegt habe und mir auf dem Grill den Unterarm verbrannt habe. Kling alles viel schlimmer als es war. Jedenfalls war es sehr rutschig, ich habe die Paprika durch die Gegend geschmissen und bin vor Nuggets Fuessen gelandet und habe mich an seinem Hosenbein festgekrallt...



im "operation room"




"the Nugget" ;)

















Wochenauftraege






die Ordern (oh ist das die Mehrzahl...) fuer den Tag





die kleine Kueche



"Bags"




Wraps, an diesem Tag mussten wir 150 Stk bis 8.30 Uhr fertig haben...



meine professionell, geschmierten Sandwiches